Actualidad

El agave también cura, pero está desaprovechado

El Economista, Sección: Urbes y estados, Página 66
Autor: Patricia Romo
Guadalajara, Jal.
Por sus cualidades antisépticas y antimicrobianas, el agave, en sus distintas variedades que se cultiva en todo el territorio nacional, puede ser utilizado para elaborar hilos quirúrgicos y parches desinfectantes, además que se ha descubierto que la planta tiene propiedades anestésicas y desinflamatorias, lo que supone un importante nicho de oportunidad para la industria que provee al sector médico.

De acuerdo con el estudio Aplicación industrial de la planta de agave en los sectores agricultura, química, medicina y manejo de residuos, el vegetal representa un área enorme en cuanto al desarrollo de negocios, afirmó María Teresa Rivera, directora de la oficina de Transferencia de Conocimiento de Clarke, Modet Co. México.