Patent Specialist
Experto en Bioquimica y Biologia Molecular, Alejandro es un experto en el área de innovación y desarrollo en la industria alimenticia, específicamente con edulcorantes y texturizantes en México. Cuenta con una maestría en ciencias bioquimicas, en el ambito laboral cuenta con experiencia en Patentes del area farmacia y Biotecnologia y Quimica.
Químico de Alimentos por la Universidad Nacional Autónoma de México. Maestro en Ciencias por la Universidad Nacional Autónoma de México.
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